・ぶっかけうどん 380円 ・カレーうどん 480円
讃岐うどんと言えば、具を入れずに生醤油のみで麺そのものの味を楽しむのが一般的だが、
ここ「しまなみ」では、そんな讃岐うどんのうまさをそのままに、名古屋流にアレンジしている。
それがこの店の看板メニュー「カレーうどん」だ。
サラリとしたスープに、しっかりとダシがきいている。毎日でも食べられる味だ。
もちろん、讃岐流のシンプルな「ぶっかけうどん」も味わうことができる。
お店の紹介
知る人ぞ知る、長者町の隠れた名店といえば、ここ「しまなみ」だろう。
昼どきになると、店の外にまで列ができる。
その土地の味を知り尽くしている、近隣の会社員たちが押し寄せる店。
これこそが、うまさの証ではないだろうか。
うどんの魅力、それはコシとのどごし。
「うどん」と聞いて誰もが知っていると言えば「讃岐うどん」ではないだろうか。
と、それほど有名な讃岐うどんが、なんとここ名古屋の長者町で手軽に食べられる。
毎朝その日に提供する分だけ打たれた、コシのある自家製麺は、
滑るようにのどを通り、噛めばモチモチとした食感が楽しめる。
店長おすすめ！
お得な唐揚げサービスは期間限定。
なお、サービス品につき、早い者勝ち！！
また、うどんだけでは物足りないという方には、丼メニューがおすすめ。
「しまなみ」という店名は、本州と四国とをつなぐ「しまなみ街道」から付けられたとのこと。
ここのうどんなら、きっと私たちの心の’かけはし’になってくれるだろう。
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おすすめメニュー
 
いなり 180円 とろろうどん 480円 かき揚げうどん 480円
| 店名 |
しまなみ |
| 住所 |
名古屋市中区錦２−１３−１ |
| TEL |
０５２−２３１−８３２１ |
| 営業時間 |
平日 １１：３０〜１４：００ 土曜 １１：００〜１４：００ |
| 定休日 |
日曜・祝祭日 |
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